.......... Igår när vi grejade i trädgården sa vi ....
" Det var längesedan vi såg en igelkott här" . Och som på ett trollslag dök den här piggiga filuren upp i skymningen. Han/hon hörde oss !!!!!!
Vi får se vad som händer nu . Förr hade vi t.o.m. igelkottungar under veden. Men som sagt det var längesen.
När vi ändå är i trädgården vill jag visa mina rosa konvaljer. Så läckra. De har sitt ursprung i Linneryd hos Anne-Lie
I trädgården är det full rulle nu. Jag återkommer om det. Jag har nämligen fått en ny idol och hon heter SARA. Ni ska få se.
Men du milde vad mina rabarber växer. Jag var faktiskt tvungen att ta ganska många stjälkar för att de inte ska ta över helt därute.
Och det blev saft, muffins, pajer och så en härlig sylt med kanelstänger i.
Det kommer säkert att bli fler omgångar.
Har ni smakat lufsa någon gång ?
Man kan väl säga att det är en öländsk specialitet precis som kroppkakor. De är ganska lika i ingredienserna men lufsa är betydligt lättare att göra.
Här får du receptet om du vill prova .
8oo g potatisar , 1 liten gul lök, 1,5 dl mjölk, 1,5 dl grädde, 1 dl vetemjöl, 1 ägg, 1 tsk salt, ca 500 g rimmat fläsk eller bacon.
Skala, riv potatis och lök. Blanda i övrigt utom fläsk. Smörj en form och häll smeten i . Fördela fläsket/baconbitarna ovanpå smeten och tryck ner dem lite.
Ugnen 225 gr i ca 1 timme.
Gottigott med lingon .
Lite mer aktivitet har det blivit i scraprummet sen den tillfälliga sommaren tog slut.
Passade på att göra några kuvertkort som passar bra till olika högtider nu. Dem kan man fylla med presentkort eller presentsedlar att gratta med.
Och så är det det där med killkort. Jag har några bra stämplar som jag är så tacksam för och det är skjortan och skorna . De passar till män i alla åldrar och kan användas både till grattiskort , konfirmationskort och examenskort.
Vad skulle jag göra utam dem , tänker jag ibland ?
En lite nyare ide´ är slickepinnekorten, lollipopkorten som jag har sett på flera norska scrapsidor.
Roliga , både att sätta på ett paket eller i en bukett.
Och äntligen ska ni få se mitt stora virkprojekt ......
STUDENTUGGLORNA
som ju är ett studenthänge. De består av en uggla virkad efter Africanflowermodellen, fylld med kuddstopp och så en virkad studentmössa och ett scrappat kort.
Ni har sett dem förut om ni hängt med mig.
Populära ifjol, vi får se i år ?
De kommer att finnas med på LINDSDALSDAGEN
nu på lördag den 21 maj.
Kom då, vare sig du vill åka karusell, springa Lindsdal runt eller kolla in alla utställare , t.ex. LENA och mig .
Ja så härligt att få ha en igelkott så nära. Kunde nästan ha dem som husdjur men vanligen vill de ju vara ifred. Ett år när vi hade satt nät över jordgubbslandet så fastnade tre st i nätet. Alla överlevde med hjälp av oss och sen har jag aldrig sett så många här. Vi slängde sen nätet och använder fiberduk, bra mycket bättre.
SvaraRaderaOch dina fina kort, ja de måste nog vara gjorda med omtanke.
Ha det gott.
Jag tror jag ska göra som du. Gå ut i trädgården och säga att det var längesedan vi hade en igelkott här. Undrar om det funkar. Jag tycker det är så mysigt med de där kottarna i trädgården.
SvaraRaderaJa, nu kommer liljekonvaljerna. Syren och liljekonvalj sprider härlig doft.
Lufsa har jag aldrig smakat, men kroppkakor är gott.
Kram! (Tack för mailet, så vill man gärna att det ska se ut i tunneln, men jag är INTE lika duktig som hon)
Vilken lite söt gäst du hade, här hos mig har jag haft besök 2 gånger under alla år, det är tydligen inte här hos mig dom trivs.
SvaraRaderaVilka underbara kort du gjort, så fina.
Och jag har tagit lite av mina rabarber men inte är det så mycket som du har.
Önskar dig en trevlig dag
kram
Så härligt att ni fick oväntat besök av igelkotten!
SvaraRaderaOch dina rosa liljekonvaljer är superläckra, här får jag nöja mej med de vita, men de duger, visst gör de. Hörde just att någon har grävt upp orkidéer på Öland, hur kan man göra så!?
Här har också rabarbern satt igång och växer så det knakar. Det kanske är ett riktigt gynnsamt väder i år för dem? Jag har gjort ett par pajer och muffins men marmelad har jag aldrig testat.
Den där kroppkakan skulle jag kanske baka och ha med till svärmor (96 år) nästa gång vi hälsar på henne. Hon är från Oskarshamn ursprungligen och jag vet att kroppkakor är en favorit men orkar nog inte göra dem längre. Måste man ha lök i den? Vet nämligen att hon inte tål lök!
Du gör som vanligt helt underbara kort! Ha en fin försommar!
Kram/Finas mammis
Vi har också en igelkott i vår trädgård. För ganska många år sedan hade vi en hel familj med inte mindre än sju ungar.
SvaraRaderaJag bara älskar rabarber men det trista är ju att det går åt en del socker, fast jag har testat med lite sötningsmedel också. Gjorde en marmelad med rabarber, lime och valnötter som var himmelsk.
Så fina kort du gör och ugglorna var bara för söta.
Ha det fint!
Kram / RosMarie
Lufsa ja det är himmelskt så gott. Har ej lagat det själv utan det ska man helst äta på Ölandsutflykten nånstans. Jag ätit Lufsa på Sandviks kvarn och där var den toppengod.
SvaraRaderaLåter gott med allt du tillagat av rabarberna.
Såg annonsen för Lindsdalsdagen, brukar alltid va trevligt där med underhållning och utställare av skilda slag. Kanske tar vi en sväng dit. Är inte helt piggelin - tar penicillin för lunginflammation.
Trevlig helg, kram Lotta
Hej Eva!
SvaraRaderaDet är ju sååå mysigt att ha igelkottar i trädgården:) Vi hade det innan vovvarna "flyttade" in, men sen har vi inte haft några. De är ju så vackra dina rosa liljekonvaljer:)
Men oj! vad du har bakat, saftat och syltat:)) Det ser så gott ut. Du är så duktig.
Lufsa såg väldigt gott ut så det ska jag testa:) Har skrivit av receptet, Tack!
Dina kuvertkort blev såååå ljuvliga. Vackra papper, spets och dekorationer:)
Visst är det knepigt att göra killkort, men du har ju lyckats perfekt:)
Lollipopskorten blir ju en perfekt dekoration på studentpaketen eller i blommorna.
Och dina studentugglor är ju urläckra:) jag vet ju för Ted fick ju en sådan förra året:)) Tänk att det är ett år sen han tog studenten, så fort det går!
Det hade varit jätte trevligt att komma på Lindsdalsdagen men vi ska jobba ute på skyttet och sedan hälsa på vår förra granne som fått en liten son:)
Må så gott och ha en jätte fin helg:)
Kramizar Marie
Så mycket fint du visar- som vanligt!
SvaraRaderaKuvertkorten är så fina, verkligen läckra!
Igelklottar är trevliga att ha på tomten, har sett en här för ett par år sen och Ritzi höll på att skälla ihjäl sig!
Lollipopskort har jag sett innan men får inte riktigt kläm på hur de görs, får försöka klura ut det....
Studentugglorna är verkligen härliga. Hur hinner du med allt?
Hoppas du får sålt riktigt mycket på Lindsdalsdagen!
Kram, Carin
Oj oj oj så många fina foton du har, väldigt vackert!
SvaraRaderaFinfint kort du gjort också.
Tack för att jag fick kika in.
Kram ♥