Jakten är i full gång !!!

Jag fick en jättestor squash när jag fick bloggbesök för ett tag sedan. Jag visste precis vad jag skulle göra med den. Det gällde bara att hitta receptet.

Det finns i den här :

MJUK SQUASHKAKA

2 ägg

2 dl socker

1 dl smält margarin

2 dl grovt riven squash/eller bitar

3 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

1/2 tsk bikarbonat

1/2 tsk salt

1 tsk vaniljsocker

1/2 tsk kanel

1/2 dl hackade nötter/mandel

Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

Tillsätt margarinet och squashen.

Blanda mjöl, bakpulver,bikarbonat, kryddor och nötter.

Häll ner detta i äggsmeten.

Blanda väl , men rör inte för mycket.

Häll smeten i smord, bröad form.

Grädda ca 45 min i 175 gr. 

Den här kakan är saftig och väldigt läcker. Det är häftigare med squashbitar, det rivna försvinner in i smeten. Jag brukar testa mina fikagäster om de vet vad det är i kakan. Inte så lätt. I receptet står att man kan använda antingen äpple, pumpa eller stor gurka istället för squash.

Det blev dubbel sats den här gången , och flera bitar till frysen. Men såklart mumsade vi på nybakat också.

Det är mycket som ska skördas nu. Vi tog upp alla sorters lök , gul, röd, silver och vitlök. Vi har ju inga mängder eftersom vi odlar i pallkragar.  Det är det där med känslan att odla och laga till sitt eget. Vitlöken blev kraftiga så jag delade några och satte ner nya klyftor för nästa års skörd.

En del skördar säkert plommon också den här tiden . Vi har ett jättegammalt träd med gula plommon som är jättegoda. Ett plommonkort har det blivit i scrapverkstan.

Det är inte bara skörd utan även jakt som pågår här. Bockjakt, vildsvinsjakt och..........

-

-

-

jakten på gröna larver i växthuset

ÄCKLIGA

GLUPSKA

MARODÖRER

!!!!!!!!

BLÄÄÄ!!!!

De är som mördarsniglar  ........dyker upp från ingenstans och glufsar i sig blad och tomater. Tror det är trädgårdsflyets larver. Jag har klippt bort en hel del blad för att få syn på dem bättre. Och dessutom sprutar jag med vattenslangen och då trillar de ner. Det var likadant ifjol och det är frustrerande. Är det någon som vet vad man kan göra åt detta otyg ska du få en extra cyber-kram .

Tycker jag har rätt att klaga på detta elände, men ändå inte, för vi skördar tomater för fullt . Så här ser det ut på ett par plantor. Chocolate cherry till vänster och Misca (röd hjärtformad) och Snowberry (ljusgul) till höger.

 Det är solen som fattas för att de ska mogna bättre. Men i em sken solen så skönt. Äntligen !!!!

Ett ovanligt utflyktsmål

Bland några bilentusiaster i vår bekantskap kom samtalsämnet nyligen att handla om gamla bilar. Riktigt gamla bilar. Det gjorde att vi gav oss iväg på en utflykt till Kyrkö mosse i Ryd. Här ska ni få historien om dennna sevärdhet.

1935 köpte en man vid namn Åke mossen och startade en torvströfabrik där. Han köpte också in skrotbilar och plockade ur dem reservdelar. Massor av bilägare kom till Åke för att köpa reservdelar. Åke hade en guldgruva för bilägare. På 90talet blev Åke sjuk och miljö-och byggnadsnämnden beslöt att alla bilar skull forslas bort. Annars skulle ett vite utställas. Då ställde sig alla som han hjälpt på hans sida och kommunen fick återkalla vitet. Tala om att ställa upp för någon. Ett år före hans död 1999 fick istället området bygglov på 49 år som veterankrossanläggning. Här ligger nu 150 gamla bilar och sjunker sakta djupare och djupare ner i mossen. Åke hade plockat bort batterier och tömt bensin-och oljetankar. Naturen återställs i takt med att skrotet bryts ner....................................

Känner ni igen bilarna ? Lyckan var fullständig när maken hittade en "Pärlan" . Så kallar vi vår Ford Zephyr från mitten av 50talet. Lite fräschare kan man säga, men så blir den också smekt med varsam hand då och då.

Vilken sevärdhet. ! Det var både lite läskigt och lite magiskt att se denna bilkyrkogård . Den lämnade inte oss oberörda. Och inte minst att veta historien bakom. Hit kommer tusentals besökare varje år . Bara medan vi gick där kom många besökare.  

På vägen hem fick vi plötsligt syn på den här flaggan . Vad är det för en ?? Vet du ? 

Det gäller att ha kameran redo var man än går eller åker. Därför ska du nu få se ett kamerakort med stämpeln som jag köpte i London senast.  

Och så tar vi VECKANS julkort också .  

Det är nog snart dax att tända brasan , för nu är det kyligt om kvällarna. I nästa inlägg ska ni få se vad jag gjorde med squashen som jag fick av Knypplerskan för ett tag sedan.

SCRAPLOPP i SKÅNE ...tjohoo!!

Varför ser Lena så fundersam ut ??  Inte undra på , för HÄR finns hur mycket scrapsaker som helst. Var då ??? Jo hos ......

PEMA utanför Hörby.

Vi hade länge pratat om att åka hit , dels för att vi har en släkting runt knuten här, dels för att att det här är verkligen hemmadomäner för mig under hela min uppväxt. En liten vrå i mitt hjärta innehåller fina minnen härifrån trakten. Ni vet det där med nostalgi.

Vi fick chansen att vara med på Pemas scraplopp , d.v.s. 8 timmars scrappande. WOW !!

När vi kom fram välkomnades vi av Pemagänget och en hel hög glada scrappare. Jag tror vi var runt 30. På bordet låg en trave scrapsaker som present. Så trevligt !!! Sen var det bara att öppna upp sina väskor och sätta igång. Jag ska aldrig mer säga att jag har för mycket scrapsaker, för nu vet jag....det har alla. Jisses vad väskor och trunkar som radades upp utmed väggen !!!! 

Vi började med att gå runt och undersöka vad som fanns i butiken. Häng med och titta.......

Scrapavdelningen på Pema är stor och sortimentet är verkligen omfattande.

Till vänster ser ni en del av alla MS stansar som fanns och till höger stämpelsortimentet. Det finns mängder av mönstrade papper , stickers och en hel vägg med QKdies. BL.A.

Bakom affären fanns ett rum med ett stort bord som vi satt runt. Under dagen bjöds på fika och lunch , demonstrationer och utlottning.

Min granne hade en fiffig förvaring av små pärlor och dekorationer....fotoburkar. Tack för det tipset !! Det är ju det som är så roligt med träffar, man får alltid någon ny bra idé av någon.

Blev det något gjort då ? Jojomensan , två grattiskort och så Veckans LO .

Vi har väl frågat oss den senaste tiden var solen tog vägen ?? Solar har vi ju hittat på marken i skogen i form av kantareller . Eller är det maken som gör  ALLT för att få tag i den allra största. Åtminstone sken han som en sol när den väl var infångad.

Summan av kardemumman av den här dagen är... att till PEMA kommer vi att återvända antingen för inköp eller för att vara med på ett nytt scraplopp. Och blev du sugen nu, kanske du hänger med oss. 

Tack ska ni ha där nere i Skåneland för en jättetrevlig dag/kväll!!!

Lata dagar i stugan

Efter allt kalasande och allt tillbakaplockande och dessutom sista semesterveckan bestämde vi oss för att göra en liten utfärd. Den ska jag berätta om senare. Sen drog vi iväg till stugan. Utan dator !!!!! ( Man kan ju förprogrammera inlägg. Haha !). Vädret var grått , men ändå skönt. Vi fick ett besök ....han satte sig på vattenkranen. Undrar om han var törstig ?? Annars var allt superlugnt runt omkring oss!!

Vi plockade björnbär och kokte björnbärssylt smaksatt med citronsaft. Sååå gott !!!

Vi delade en av melonerna som växt i vårt växthus. Sååå gott !!!

Vi hittade en hel hög kantareller där vi inte trodde. Sååå gott !!!

Vi slötittade på teve och jag virkade klart sjalen med kärleksknutar. Vilken var det i ordningen tro ?

Nä, inget scrappande på flera dagar så nu kliar det i fingrarna. Det här är det senaste kortet som varit klart ett tag nu. Mallen och idén kommer från en av scraptidningarna jag köpte i London. Vad tycks ??? Det är ett stående kort , lätt att göra.

Nej hör ni ,nu får det bli lite fart igen. Det är då jag trivs bäst och mår bäst. Och jag behöver inte vänta så länge. För imorgon bär det iväg på nya äventyr. Med dottern !!! Nu får ni vara lite nyfikna . Någon dag bara . Ha en fin helg !!!

 

Maten är serverad !!!

Här var det skog och mat !!! Kall buffémat med olika sorters kött, potatissallad, pastasallad med bacon. två sorters såser, flera sorters frukter, bröd, kex och Brieost.

Mannen hade sågat en trädstam som tallrikar som vi ställde pytsar på och det blev ett häftigt inslag på det skogsprydda bordet.

Efter maten fick man upp och röra sig.  Vi hade gjort iordning dansbiljetter som talade om vem man skulle dansa med. Bara att gå runt och hitta personer som stämde in. Vilken aktivitet det blev !! Vi hade utlovat ett pris bland dem som lyckades fylla sin biljett med namn. Så här såg dansbiljetterna ut. Klicka på bilden så ser du bättre.

Under måltiden delade jag ut ett kuvert till varje bord. Det var ett uppdrag som bestod i att bordet tillsammans skulle tillverka ett grattiskort till jubilaren med bordets tema som utgångspunkt. Kuvertet var fyllt med användbara tillbehör. Först tänkte jag....nu säger de väl att de inte kan och att det var typiskt att jag skulle hitta på nå´t så´nt. Men oj vad jag bedrog mig !!! Det blev ett engagemang och kreativitet som liknade det vi har på våra scrapträffar. Det klipptes, klistrades och fantiserades. Och kan ni tänka er att vid flera bord var det inte tjejerna som tog initiativet utan...........

MÄNNEN !!!

Nu ska ni få se resultatet bord för bord !!

SKOGSbordets till vänster och AJAXbordets till höger

Tänk att man kan använda en bajspåse som rosett istället för ett band !!!! Har aldrig tänkt på det !!!!!!!!!!!!

Nästa är JAKTbordets till vänster och VETERANBILbordets till höger.

Insidan på JAKTbordets till vänster och JOBBbordets till höger.

Här är SOMMARSTUGEbordets  glada kort !! Många hade t.o.m diktat verser på rim , men dem behåller vi för oss själva såklart. Ja vad säger ni nu ?????? Det finns scraptalanger hos många av våra kompisar. Det gäller bara att få tillfälle att locka fram det. Och det fick de nu minsann !!!

Ingen fest utan kaffe och tårta . Det blev låååångtårta upplagd på en bräda med vaniljvisp på och godisälgar (från Ikea). Här ser ni också ett par av ljuskopparna med kaffeljus i som jag visade tidigare..

Nu är festen slut !!!! Våra ungdomar i familjen har varit fantastiska att hjälpa till att genomföra den.  Återstår att ställa tillbaka alla saker på sin rätta plats igen. Puuhh !!

Kanske har du också fått något tips här, till en ev. fest som du ska ha.

Några dagar kvar på mannens semester ...sen blir det vardag igen. Jag lovar att vi kopplar av nu , bara tar det lugnt, kanske bara lite stickning eller så !!! En liten stund .Men det är ju också avkoppling.